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NYの小さな灯り ~ヘアメイク日記~


NY在住のヘアメイク、兼一児の母の日記。ビューティ情報や日々の徒然をお届けします。
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トリュフオイルにデザートワイン



昨日の送別お食事会の帰り際に断捨離の一環という事で頂いたものがありました。

トリュフオイルに、デザートワインです。

トリュフオイルは使いこなせなかったから良かったら是非、という事で頂きました。
白トリュフと黒トリュフ、二種類のオイルです!
b0209691_3535784.jpg

うちも使いこなせるかなぁ?と思ったのですが、裏を見たら、白トリュフはパスタやリゾット、鶏料理、きのこ料理、マッシュポテトによく、黒トリュフオイルはパスタやスクランブルエッグ、お魚のフィレ、スープ、マッシュポテトに合うと書いてあったので、それを参考に使ってみる事にします!

そしてこちらのデザートワインはロングアイランド産のようです。
b0209691_354468.jpg

North Fork of Long Islandと書いてあります。
細長いフォルムはいかにもデザートワインですよね。

ボトルナンバーとか色々書いてあるので、どんな味なのかワクワクします!
b0209691_3555599.jpg

こちらは沢山あったそうなのでお裾分けして下さいました。

整理の一環なので、という風にして下さるところが、気を使わせない為のさりげないお気遣いなのだろうなぁ、と思うと恐縮してしまいます。

思い出しながら飲ませて(使わせて)頂きますね!
どうもありがとうございました!






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by fiammany | 2014-03-03 23:52 | 日々の徒然 | Comments(0)
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