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NYの小さな灯り ~ヘアメイク日記~


NY在住のヘアメイク、兼一児の母の日記。ビューティ情報や日々の徒然をお届けします。
by fiammany
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チョコレートの消費期限は??? 



一時帰国のお土産用に色々なチョコを買ったのですが、いかんせん家の中が異常に暑いので(NYの古いアパートは外気温に合わせてセントラルヒーティングが作動するのですが、外が寒いと暖房がガンガンかかって半袖で十分な位暑くなるのです。有難い事なんですけどね)冷蔵庫の引出しに入れておく事にしました。
それには場所を作らないといけないので、引出しの整理をする事にしました。

一番場所を取っていたのはROYCE’のフルーツバーチョコレート。

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これ、実は一時帰国時に私が買って来たのです。。。
という事は何か月前???
そこは聞かないで下さい^^;

引出しを開ける度に目には入っていたのですが、まだ大丈夫かな~なんて思いながらついそのまま放置してしまいました。
しかも賞味期限も確認せずに(>_<)

そして今回とうとう取り出してみて賞味期限を確認したところ…ハイ、ざっと4か月程過ぎていましたね~~~(^▽^;)

でもこれ、賞味期限ですから!

あわてて調べてみましたが、やっぱりチョコは賞味期限切れでも食べられるそうです(生チョコは例外ですよ)!

チョコレートはカカオマス、ココアバター、砂糖、ミルクを原料としていて、ほとんど水分が含まれていない為、賞味期限を過ぎてしまっても腐ることは滅多にないんだそうです。
常温で保存した場合、種類にもよりますが短いもので1か月、長いもので2年以上保存が可能だそうです。
そして冷蔵保存した場合は2年程もつんですって!!!

良かった~~(´艸`*)
2年に比べたら4か月なんて大したことないですよね??(苦笑)

決して忘れていた訳ではないんですよ!
お気に入りのチョコなので食べるのが勿体なかったんです。
…でもこれ、よくやってしまうんですよ、私。
勿体なくてすぐに食べないでいるうちに賞味期限切れになるパターン(汗)

でもさすがROYCE’様、全く問題無く美味しく頂きました♪

がしかし、美味しいものは最高の状態で食べてあげないとですもんね~。
次回こそは賞味期限内に食べるようにします~~。








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by fiammany | 2019-01-23 17:23 | 日々の徒然 | Comments(0)

THIERRY ATLANのチョコレート 



昨日のお客様からチョコレートを頂きました。

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こちらはTHIERRY ATLANのチョコレートで、グラミー賞の招待客の方々に配られたそうです。
お客様はNY在住ではなく明日にはここを出発するので、お着付さんと私でどうぞ、との事でした!
ありがとうございます~~~~!!!
すっごく嬉しい~~♡♡♡

お仕事終わりに二人でスタバへ寄ってお茶を飲みながらチョコを頂いたのですが(持ち込みすみません^^;)、上品で繊細でものすっごい美味しかったです!!!

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さすがフランスのショコラティエ^^
残ったチョコはふたりで分け分けして帰りました。

あまりに美味しかったのでウェブサイトを見てみたら、NYに店舗は無いようですが、オンラインショップはありました。
すっごく美味しそうなチョコばかり!
バレンタイン用のチョコやマカロンもありましたよ♡

うちも主へのバレンタインプレゼントと称してみんなで食べる用に買おうかな(笑)♪


THIERRY ATLAN
https://www.store-chocolate.com/








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by fiammany | 2018-01-29 14:32 | 日々の徒然 | Comments(2)

京都限定の美しいチョコレート BEL AMER 京都別邸



先日イベントでヘアセットさせて頂いた書道家の亜衣さんから頂いたお土産。

BEL AMER 京都別邸というお店のチョコレートです。

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箱からして綺麗なのですが、中身はもっと素敵なのです^^

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美しいチョコレートですね~~♪

なんでもこちらのチョコは京都限定なんだそうです!
食べるのが勿体ないくらい!!

せっかくだから美味しいうちに頂きたいとは思うのですが、でももう少し愛でていたいですね^^
う~ん、素敵!

こちらを頂く時は最高のティータイムになりそうです。

亜衣さん、素敵なお土産をどうも有難うございました!







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by fiammany | 2017-06-01 16:02 | 日々の徒然 | Comments(0)

和なチョコ ロイスダールのショコラジャポンWA



以前友人から貰ったお土産。

勿体無いので、あとで少しずつ食べようと思っているうちに月日が経ってしまいました(><)

きゃー!

勿体無いから後で、と思っている内にいつの間にか賞味期限近くになってしまう事、結構あるんですよね(汗)

どうせ食べるんだから一番美味しい時に食べるのが良いとは分かっているのについ、、、(´Д`;)

何を頂いたかというと、ロイスダールのショコラジャポンWAという名前のチョコです。
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胡麻、栗、抹茶、梅、柚子の5つの和素材を使ったチョコだそうです。
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頂いてみるとチョコの中身は全て同じで、表面の柄になっている部分がその5つの素材でした(抹茶だけは中身も抹茶でしたね)!!!
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胡麻、栗、抹茶はミルクチョコとなじんで安心のお味ですし、柚子もオレンジピールみたいで美味しかったのですが、驚いたのは梅の甘酸っぱさもとってもチョコに合っていた事!

一番梅が好きかも!という位気に入ってしまいました。
初体験のお味です~~^^

甘い物ってどうしてこんなに癒されるんでしょ^^*
幸せです~~。

Sちゃん、美味しいお土産どうもありがとうございました!
大切に(でも早々に)頂きますねー。









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by fiammany | 2016-07-12 14:17 | 日々の徒然 | Comments(0)

チョコ、ちょこ、Chocolate!



ちょうどバレンタインデーの頃に日本に戻っていたせいか、会う友人達がチョコレートをくれました!
みんな有難う~~。

という事で、頂いたチョコたちはコチラ♪♪
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これは坊へのチョコ
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細工が細かいですね!さすが日本!

そしてこちらはベルギーのトリュフ専門ブランド”Gary's Choice”。
日本に初お目見えのお店だそうです。
このチョコをくれた友人の旦那さんの名前がこの店名と一緒だったから選んだそうです(笑)
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でも、チョコはソフトトリュフでとってもなめらかで美味しかったですよ~~!
(ジャケ買いという事はきっと味見はしないで買った事でしょうから、感想をお知らせしました、Hちゃん!^^)

Oggiは日本のチョコでしたね。
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これは友人が、「美味しいから食べてみて!」と言って渡してくれました。
マカダミアナッツ入りの薄いクッキーの片面にビターチョコが塗られています。
ほんのりシナモンの香りも漂って、本当に美味しかったです!


この時期の日本のデパートは、本当に色々な国のチョコレートが揃っていますよね!
NYのユニオンスクエアにあるMax Brennerもみかけましたよ。

滞在中何度かデパ地下に行きましたが、本当に美味しそうなものが一杯で羨ましい!

お菓子もそうですが、お惣菜がまた美味しそうなものばかりだったのに、NYには勿論持って帰れませんし、毎日外食だったので買う事も出来ず、本当に残念でした。

次回は外食をする代わりにお惣菜やデザートを買い込んで食べる機会を作りたいです!






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by fiammany | 2015-03-05 21:21 | 日々の徒然 | Comments(0)

Lindtチョコ各種



チョコレートネタが続きます^^

昨日ディスカウントショップで大好きなLindtのチョコがセールになっていたので、つい、つい、買ってしまいました。

いつもは丸くて中に溶けるチョコが入っているタイプを買うのですが、今回は色々な板チョコがセールになっていたので、食べた事のない種類のを幾つか買ってみました。
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美味しそうでしょ?

このうち一番左のピスタチオ&オレンジのチョコをさっそく食べてみました。

うーん、やっぱりここのチョコは美味しいです~♪

Lindtは日本にも店舗が出来ましたよね?

アメリカではLindtのショップだけでなく、スーパーやドラッグストア、更にはディスカウントショップでも売られていて(ちなみにGODIVAも同様です)、度々セールになってくれるので、そういう時にまとめ買い♪
お安く買えて嬉しいです!!

日本では一体幾らで売られているのでしょうか??


残り二種も食べるのが楽しみです~^^






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by fiammany | 2014-08-08 23:07 | 日々の徒然 | Comments(0)

Terry's Chocolate



頂き物のチョコ。
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Terry'sのチョコです。

中身はこんな感じ。
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オレンジみたいですね。
皮の模様までついています。

ちゃんと一つずつ分かれているんですよ♪
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こちら、以前にもクリスマスプレゼントでホワイトチョコバージョンを頂いたことがあって、すっごく美味しかったのを覚えているのですが、今回はミルクチョコバージョンを頂きました。

これまたとっても美味しかったです!

もともとオレンジ&チョコの組み合わせが大好きなのですが、このシリーズはオレンジ&ホワイトチョコ、オレンジ&ミルクチョコ、そしてオレンジ&ダークチョコとオレンジがいつも基本にあるのです。

ホワイト、ミルクと来たらやっぱりダークチョコも試してみたくなりますね!

どうやらAmazonで買えるみたいなので、今度買ってみようと思います。

とっても美味しかった~♪♪

ご馳走様でした!!







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by fiammany | 2014-08-06 23:46 | 日々の徒然 | Comments(0)

Leonidasチョコレート



お客様から頂いたお菓子。

Leonidasのチョコレートです!

素敵な箱に
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繊細なチョコ達。
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さすがベルギー産、お味も繊細です~!!

好きな紅茶と共に至福の一時^^


ありがとうございました~。






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by fiammany | 2014-04-08 23:30 | 日々の徒然 | Comments(0)

嵯峨乃彩 扇ショコラ



お客様からの頂き物。
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とっても綺麗で日本らしいお菓子ですね~。
外国の方が喜びそう!

「嵯峨乃彩 扇ショコラ」 というお菓子だそうです。

食べるのがもったいなかったですが、
お味も美味しかったですよ~。

ご馳走様でした!





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by fiammany | 2013-09-13 23:29 | 日々の徒然 | Comments(0)

可愛い頂き物♪



本日、主がお土産を持ってきました。
お仕事関係の方から頂いたそうです。
坊に、との事でした。

そのお土産とはこちら。
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Godivaのチョコ、ハロウィーンバージョン。

もっと沢山入っていたのに、写真を撮る前にあっという間になくなりました(笑)

もうそろそろこんな季節ですね~。

NYも本格的に秋に突入ですね。


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by fiammany | 2012-09-13 23:07 | 日々の徒然 | Comments(0)
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